Los productos para la fanesca se encarecieron en Ambato


María Játiva prepara fanesca desde hace 35 años. Ayer, al mediodía, fue al mercado Modelo, en el centro de Ambato, para comprar fréjol, arveja, chocho y zapallo. Estos son algunos de los ingredientes principales del tradicional plato.

Cuando preguntó los precios de los productos, se quedó sorprendida. Una funda pequeña de habas costaba USD 1. El mismo precio tiene una funda de mellocos, choclo y arveja. Antes, costaba la mitad.

“¡ Todo está tan caro! Este año será difícil preparar una fanesca con todo lo que se necesita. El dinero no alcanza. En mi familia somos 10 personas”.

Fuente: noticiero Gamanoticias, 19 de marzo del 2010